Pascal Poprostu Gotuj!!!

Zapraszam!!!


  • Index
  •  » Mięso
  •  » Kurczak marynowany w ziołowym pesto.

#1 2008-09-07 21:26:25

rakuraku

Administrator

Zarejestrowany: 2008-09-07
Posty: 12
Punktów :   

Kurczak marynowany w ziołowym pesto.

Kurczak marynowany w ziołowym pesto http://poprostugotuj.home.pl/files/cookbook_img1/marynowany_kurczak.jpg
Składniki:
    *  9 łyżek oliwy z oliwek
    * 4 piersi kurczaka
    * 1 cytryna
    * 40 g orzechów włoskich
    * 200 g pomidorków koktajlowych
    * 1/2 pęczka bazylii strzępiastej
    * 1/2 pęczka bazylii
    * 1 kostka bulionowa KNORR z oliwą i ziołami http://poprostugotuj.home.pl/assets/style/gfx/mini-knorr.png
    * 400 g makaronu tagliatelle
    * sól i pieprz do smaku

Dla: 4 osób
Czas przygotowania: 20 min.

Jak to zrobić:
1. Usuń tłuszcz z piersi kurczaka i pokrój w grubą kostkę szerokości 1 cm.
2. Do miksera wrzuć wstępnie posiekaną bazylię, orzechy i 3 łyżki oliwy.
3. W trakcie miksowania stopniowo dolej jeszcze 4 łyżki oliwy.
4. Posól mięso i posyp je świeżo zmielonym pieprzem.
5. Zalej kurczaka zmiksowanym ziołowym pesto i całość dokładnie wymieszaj. Miskę z kurczakiem zafoliuj i wstaw na minimum 30 min. do lodówki.
6. Z pomidorków koktajlowych usuń szypułkę i przekrój je na połowę.
7. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oliwy z oliwek.
8. Na patelnię wrzuć kurczaka i połówki pomidorków.
9. Ugotuj makaron w wodzie z rozpuszczoną kostką bulionową.
10. Odcedź makaron i przełóż go na patelnię wraz z odrobiną wody, w której się gotował.
11. Całość wymieszaj, podgrzej kilka minut i podawaj.
12. Danie możesz ozdobić listkami bazylii.

Ale syf!!! Pycha!!!

Offline

 
  • Index
  •  » Mięso
  •  » Kurczak marynowany w ziołowym pesto.

Stopka forum

RSS
Powered by PunBB
© Copyright 2002–2008 PunBB
Polityka cookies - Wersja Lo-Fi


Darmowe Forum | Ciekawe Fora | Darmowe Fora
GotLink.plhttp://www.moment.pl Sports Manager taksówka wałcz